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boustifaille
Les règles du jeu
De Bullarto, la route nous mène toujours sans répit vers l’est, en direction des Alpes. Mais avant d’atteindre cette région qui sera le cœur de notre roadtrip estival, nous passons deux jours dans un autre endroit qui m’est bien familier : les alentours de Marysville, où nous avions vécu durant deux mois et demi l’automne dernier [...]
Joyeux Noël, sous le soleil !
Chez nous, les célébrations se sont principalement déroulées à la veille de Noël (Christmas Eve) puisque c’était là mon seul jour de congès de la semaine. Les festivités ont démarré dès le réveil par un brunch gargantuesque. Pour ceux d’entre vous qui ne connaissent pas le principe, il s’agit d’un repas à mi-chemin entre le [...]
Le Grand Retour
Bercée par une voie ferrée quelque peu houleuse, les yeux grands ouverts de sommeil, je suis émerveillée par un paysage tout de neige, sur un fond de ciel rose et gris pastels. Ce même train qui, quelques années auparavant, me ramenait vers la maison après une semaine plus ou moins studieuse, me fait cette fois [...]
La Grande Semaine Gastronomique
On vous a lâchement abandonnés après avoir sonné le coup d’envoi de six soirs de folle boustifaille entre amis… les ventres distendus à nouveau casés dans les pantalons devenus trop serrés, les dents récurées, le rôt sorti et la satisfaction au visage, il est temps de vous faire part d’un petit bilan en images : voilà [...]
GSG, le coup d’envoi
Dans les Flinders, c’était disette. Le pain, le beurre de cacahuètes, des mouches pour protéines. J’ai pas besoin de vous le répéter, ce fut dur, très dur. Alors, on a eu une idée : la GRANDE SEMAINE GASTRONOMIQUE ! Ca va saigner dans les cuisines !
Central Market, l’eau à la bouche
Nous vous en avions déjà touché deux mots dans un précédent article, le Central Market est le grand temple des amoureux de boustifaille sur Adelaide. Il est maintenant temps de revenir sur le sujet… en images ! Une fois par semaine, comme beaucoup d’autres pèlerins gastronomes et visiteurs gourmands, nous profitons d’un jour off au travail [...]
Loch Luna Game Reserve
Soyons clairs : nous avons faim. Il est près de 15 heures, et nous n’avons encore rien avalé depuis le petit-déj’. Nous avons TRES faim. Ajoutons à cela que nous sommes tous les trois des morphales avérés, que Van est en manque de viande à force qu’on le nourrisse de ragoûts délicieux mais végétariens, et que [...]
Marlborough Sounds
Un déjeuner sur le pouce, une sieste, et ça y est : nous écumons maintenant les routes de l’île sud ! Notre première mission est bien évidemment d’en explorer l’extrêmité nord, où nous a déposé le ferry. Il s’agit là de la région des Marlborough Sounds, un morceau de côte au découpage de dentelle : la mer y [...]
Bullarto
Après deux mois passés au haras à aiguiser nos affinités équines et ramasser des dollars, nous voilà en route pour un nouvel endroit, un nouvel HelpX, une nouvelle expérience. Le contraste est fort, autant au niveau de notre hôte que de notre environnement : nous échangeons les champs plats et desséchés de Kyabram pour des collines [...]
Southwest National Park
D’Hobart, on met cap au sud aussi loin que mène la route: direction Cockle Creek. En chemin, on prend le temps de cueillir des mûres sauvages au point de vue sur Eggs & Bacon Bay (nom authentique, ils sont cons ces Tasmaniens) et de s’arrêter pour une meat pie à la boulangerie de Geeveston : dans [...]
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